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Ankara

no creo que sea una locura creo que es mejor que venga porque tarde o temprano tendra que aprender el castellano
yo tampoco tenia alguna idea sobre el idioma español cuando llegue de turquia llevo 2 años en españa y no tengo ningun problema en hablar con la gente
el castellano suele ser facil para nosotros claro que tambien depende de la persona
que quiere aprender.
en el tema de hablar con autoridades me parece que es mejor que hables con el consulado español en turquia ellos te informaran mejor
y en el trabajo teniendo su tarjeta de residencia y trabajo no creo que habra algun problema en encontrar trabajo en los restaurantes turcos